고기 생선 회복력 AGE 최종당화산물 호르몬

고기 생선 회복력 AGE 최종당화산물 호르몬 고기와 생선으로 회복력을 키운다. 지금까지 식물성 식품의 우수함을 설명했는데 동물성 식품 역시 훌륭한 장점이 있다. 예를 들면 참치나 가다랑어처럼 무리를 지어 이동하는 회유어, 치어에서 성어가 될 때까지 태평양을 돌아다니는 뱀장어, 엄청난 속도로 질주하는 말, 창공을 비행하는 조류 등은 '카르노신'이라고 하는 천연 항산화 물질이 풍부하다. 카르노신은 아미노산 2개가 결합한 단순한 구조이지만 항AGE, 항염 효과가 있으며 강력한 피로 회복 작용을 한다. 여름철에 기운이 없을 때 보양식을 먹으면 기운이 난다고 느끼는데 이는 정확한 반응이다. '최종당화산물'이라고도 불리는 AGE는 당화에 의해 생성되는, 우리 몸에 심각한 악영향을 끼치는 노화 촉진 물질이다. 산화가 '몸에 녹이 스는 작용' 이라면 당화는 '몸이 타는 작용'이다. AGE는 몸에 생성된 '독성이 많은 재'라고 생각하면 된다. 고기 생선 회복력 AGE 최종당화산물 호르몬 산화, 당화...

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