지질 인체 내 흡수 간 인체 대사

지질 인체 내 흡수 간 인체 대사 지질이 인체 내에 흡수되면 어떻게 되는가? 지질이 카일로마이크론으로 소화되는 과정은 느리며, 고지방식품 섭취 후에 흡수는 몇 시간 동안 지속된다. 카일로마이크론은 혈중에서 순환되면서 체내의 다양한 세포, 특히 근세포와 지방 조직의 세포와 교류한다. 인지질의 외곽을 싸고 있는 특정한 단백질은 아포지질단백질로 알려져 있다. 아포지질단백질은 다양한 지질단백질이 인체 내에 여러 세포의 특정 수용체와 작용할 수 있도록 해준다. 지질 인체 내 흡수 간 인체 대사 카일로마이크론 안의 아포지질단백질은 지질단백질 리파아제 효소와 작용한다. 지질단백질 리파아제는 근육과 지방세포에서 생산되며 이 세포들을 둘러싸고 있는 모세혈관으로 분비된다. 지질단백질 리파아제는 카일로마이크론으로부터 지방산과 글리세롤은을 방출한다. 지방산들은 이 세포들에 의해 흡수되며 글리세롤은 일단 간으로 이동되어 포도당으로 전환된다. 나머지 카일로마이크론은 간으로 이송되어 처리된다. 근육에서 지방산...

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