단백질 많이 함유된 식품

단백질 많이 함유된 식품 단백질이 많이 함유된 식품에는 어떠한 것들이 있느가? 동물성 식품 단백질 식품으로부터의 동무성 식품과 유제품군은 일반적으로 양질의 단백질이 다량 포함되어 있다. 1컵의 우유, 1 온스의 고기, 생선, 가금류에는 약 7~8g의 단백질이 포함되어 있다. 달걀 하나는 양질의 단백질 6 g을 포함하고 있으며, 1인분의 Egg Beaters (달걀흰자만 포함된 액체성 식품) 또한 마찬가지이다. 그러나 후자는 칼로리가 절반으로 지방과 콜레스테롤도 없다. 단백질 많이 함유된 식품 식물성 식품과 보충제 콩과식물, 마른 콩과 같은 콩과류(검정콩, 가르반조콩, 북두콩, 강낭콩, 리마콩, 흰 강낭콩, 껍질 색깔이 얼룩덜룩한 강남콩, 대두), 렌즈콩과 완두콩 (검은 완두콩, 말린 완두콩)은 상태적으로 좋은 단백질 급원이다. 견과류는 상당한 양의 단백질을 포함하고 있지만, 지방 함량 또한 높다. 과일, 채소, 곡류 제품은 모두 일정량의 단백질을 함유하고 있지만, 그 양은 천차만별이...

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