감식초의 깜짝 놀란 만한 효능 12가지 (feat. 다재다능한 감식초)

1. 소염다초 예로부터 우리 선조들은 소금은 적게, 식초를 많이 먹는 것을 건강의 비결로 꼽았다. 또 식초는 소금의 짠맛을 부드럽게 해 준다. 식초를 첨가하면 소금을 적게 넣어도 싱거워지지 않아, 소금 사용량을 줄일 수 있다. 2. 소화촉진 작용 신맛은 침샘을 자극해 침 분비를 활성화시켜 소화작용을 돕는다. 식초에 들어 있는 살균 성분은 대장 내 각종 유해 세균의 번식을 억제한다. 3. 근육의 유연성에 도움 식초는 피로를 방지하고 근육의 유연성을 도와준다. 그래서 식초를 먹으면 몸이 부드러워진다는 속설도 있다. 4. 피로해소 신맛은 소화액의 분비를 자극함으로써 입맛을 돋우고, 인체의 에너지 대사에 관여하여 피로해소를 도와준다. 5. 동맥경화와 고혈압을 예방 식초의 유기산은 동맥을 보호하고 콜레스테롤 생성..

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