고추다대기^^~

집 반찬 고추다대기^^~ 해바라기 2022. 10. 11. 21:24 이웃추가 본문 기타 기능 친정에서 고추밭에 고추가 주렁주렁 열렸어요 끝물이라 조금은 억쇄지만 다대기 한번 해 볼려고 합니다 고추 국물용 멸치 다진마늘 국간장 멸치액젓 올리고당 고추는 깨끗이 씻어 다져 준다 멸치는 냉장과 머리를 떼어내고 쌀짝 뽂아 비린내를 날려 준다 모든 양념장을 넣고 한소금 끓어준다음 다진 고추랑 멸치를 넣고 약불로 조려준다...

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