닭계장 ^^~

집 반찬 닭계장 ^^~ 해바라기 2023. 1. 24. 21:26 이웃추가 본문 기타 기능 설 명절 차례 지내고 많은 음식이 남았네요 그 중에서도 닭 한마리가 그냥 있길레 뮐 할까 고민 하다가 닭계장 끓었네요 살을 바라내고 뼈로 육수를 낸다음 건져 내고 마트에 파는 사골 곰국 두봉 사다 넣어서요 고사리 삶은 토란대 대파 냉장고에 단배추가 있길래 넣고 다진 마늘 조선간장 고추기름 한알 육수 3알 고추가루 맛술 후추 넣고 팔팔 끓여줍니다 간은 소금으로 해주시구요 ㅎㅎ 저는 미원 약간 넣어서요 ^^~...

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