서울 | 샤로수길/낙성대 퓨전한식 '미각담다'

샤로수길의 끝자락 또는 낙성대역에 위치한 한식당 '미각담다' 나의 대학원 졸업으로 가족들이 올라오던 날 갔던 곳이다. 전날 미리 전화로 예약을 했고 생각보다 앞 일정이 일찍 끝나 2~30분 정도 일찍 갔던 것 같은데 친절히 맞아주셨다, 다행. 안에 룸도 있는데 룸은 사람이 좀 더 많아야 들어가는 것 같다. 메뉴판 우리는 점심 수육보쌈 상차림(1인 25,000)을 먹었다. 식사메뉴 중 국은 육개장이랑 청국장 중에 고를 수 있었는데 우리가족은 전부 청국장으로 먹었당, 역시 식성은 유전 개인 상차림 식사 전에 샐러드가 먼저 나왔고 앞접시도 사람 수만큼 주셨다. 샐러드 가장 좋았던 점은, 메뉴가 나올 때마다 사람 수만큼 앞접시를 새로 가져다 주신다는 것! 음식이 섞이지 않아서 좋았다. 그리고 곤약으로 만든 잡채라니,, 칼로리 걱정도 덜고 일반 잡채보다 꼬들하니 맛있었다. 곤약잡채 이 날 먹었던 것 중에 젤 신기했던 메뉴, 거의 튀긴듯해서 바삭하니 맛있었던 애호박전! 이건 혼자서도 시도해보고...