햇마늘 보관법 그리고 껍질벗기기

안녕하세요. 축복의말을 나누고싶은 놀자입니다 : )놀자가 어쩌다보니 5키로의 햇마늘을 구입하게되었답니다~ 헤헤 좋은 마늘이에욧~!!우리나라 4대채소마늘, 고추, 무, 배추마늘은 우리가 매일먹는 음식에서 빠질 수 없어요.알싸~한 맛과 향뿐만 아니라 알리신이란 성분외에좋은 성분들이 많아서 항암효과, 피로해소, 면연력 강화 등 도움을 주지요 : )비타민B6와 결합하여혈당을 떨어뜨리는데 도움을줘요.우유, 인삼, 생강, 꿀, 달걀궁합이 좋답니다 통마늘은 육수를 내고,구워서먹고, 장아찌를 만들어요.동영상으로 잠시 보여드려요마늘은 물에 담궈서껍질벗기면 편리해요.편으로 썬 마늘은굽고, 볶고, 요리재료로 쓰지요.다진마늘은..........

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