지퍼백으로 3일만에 물없이 오이지 담그는법


지퍼백으로 3일만에 물없이 오이지 담그는법

새로운 챌린지로 블태기를 이겨내보려 고민하다보니 최근 요리레시피를 올린게 없는듯하여 아차!싶었어요. 이번 100일 챌린지 프로그램은 요리레시피로 시작해볼까합니다. 놀자의 요리*레시피 게시판에는 주간밥상도 들어가고, 요리레시피나 재료보관법 등 다양하게 먹는 이야기들이 함께합니다. 첫 요리는 오이지!! Oh!!eazy~ 52G?? 뭐라고 불러도 맛있는 여름별미. 사실 오이지는 제가 처음 만들어보는거랍니다. ㅋㅋㅋ 맨날 시어머니께서 잔뜩 만드시면 몇개 얻어와서 먹거나~ 뭐 그런정도?? 맛있지만 직접 물 끓여서 붓고 삭히고.. 너무 귀찮더라구요. 게다가 꾹 눌러줘야하지~ 오이지 잘못 보관하면 하얀곰팡이 생기는거 아시죠?! 아무튼 그..........

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