고추장찌개 캠핑요리로 추천

어릴 적 고추장찌개는 집에서도 많이 먹었지만 학교에서 수련회를 가거나 친구들끼리 놀러 갔을 때 가장 많이 해먹었던 요리 중 하나가 아닐까 해요. 고기랑 채소 숭덩숭덩 썰어서 지금처럼 볶지도 않고 한번 다 때려 넣고 물 붓고 고추장 넣고 끓이다가 간맞추면 땡이니깐 말이죠. 그래서 고추장찌개가 캠핑찌개라 불리는 지도 모르겠어요.어른이 돼서는 술안주로도 잘 어울려서 고기를 두툼하게 썰어 넣고 칼칼하게 끓여 술안주 삼아 밥반찬 삼아 먹었던 일도 많았었네요.고추장찌개 만드는 법- 고추장찌개 재료 -돼지고기 100g감자 1개양파 1/4개애호박 약간청양고추 1개두부 1/4 모고추장 2 큰 술국간장 1 큰 술간 마늘 1 큰 술소금 약..........

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