알토란 깍두기 담그는법 담가서 바로 먹는 깍두기 담그기

지난번에 포스팅한 설렁탕집 국물 깍두기를 여기저기 조금씩 나눠주고 우리도 먹다 보니 이제 얼마 안 남았네요.그래서 요번엔 MBN 알토란에 나왔던 임성근 깍두기 담그는 법으로 해 보았어요.우연히 봤던 방송에서 소주를 넣으면 깍두기가 오래되어도 무르지 않는다길래 정말 그런지 한번 해봤어요 근데 깍두기 먹다가 취하는 거 아닌지 모르겠네요 c네이버 TV에도 올렸으니 참고하세요 ^^알토란 깍두기 담그는 법- 알토란 깍두기 재료 -무 2개소금 1컵소주 2컵 반사이다 2컵고춧가루 1컵 반새우젓 9 큰 술통마늘 15알생강 2 쪽 (30g)밥 1공기물 1 컵 반배 반 개사과 반 개설탕 4 큰 술대파 3 대양파 1/2 개무는 통통하고 파..........

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