부산에서 느끼는 제주도삼겹살 맛있었던 기장맛집 제주옥탑기장점

제주느낌 가득 담고 있는 혼저옵서~기장맛집 제주 옥탑은 제주 흑돼지 맛을 느낄 수 있는 곳으로 옥탑만의 숙성 방법으로 고기를 관리한다고 하는데요. 힐튼호텔과 가까이 있어서 부산 여행하는 관광객들과 현지인들도 찾아가는 곳이라고 해요. 입구부터 식당 내부까지 돌하르방 소품과 한라봉으로 인테리어 요소들 덕분에 잠시나마 여행 온 느낌 느낄 수 있었어요. 새콤하게 먹을 수 있는 특별한 감귤 하이볼까지 있다니 배도 든든하고 눈도 즐거운 생각이 들었는데요. 돌하르방 올라간 돌판과 함께 두툼한 1등급 흑돼지 삼겹, 흑돼지 목살과 함께 구워 먹을 수 있는 야채 등장해 줘버리기. 살짝만 보는 고기 옆태만 봐도 상당한 높이 자랑하는 흑돼지는 직원분들이 직접 구워주셔서 타이밍 좋을 때 먹기만 하면 된다는 거. 멜 젓 그리고 잘 구어진 채소 전문가가 구워주신 고기는 겉바속촉촉함을 맛볼 수 있었는데요. 굽는 동안 잡내 1도 없으면서 고기 본연에 맛도 좋았지만 여러 가지 소스에 찍어 먹으면 다양한 맛 느낄 수...

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