이 세상에서 듣지 못한 원두 이야기


이 세상에서 듣지 못한 원두 이야기

원두는 많은 사람들에게 즐겨 찾는 음료 중 하나입니다. 하지만, 원두에 대해 모든 것을 알고 있다고 생각하시나요? 이번에는 이 세상에서 듣지 못한 원두 이야기를 함께 살펴보겠습니다. 원두는 과일입니다. 원두는 커피의 씨앗으로, 커피나 음료로 가공되기 전에는 체리와 같은 과일의 일부입니다. 체리의 외부에는 빨간색 또는 녹색의 과실 살이 있으며, 안쪽에는 원두가 존재합니다. 원두는 체리에서 꺼내어 말리거나 삶아 껍질과 점막을 제거한 후에 로스팅하고 커피로 가공됩니다. 이러한 과정을 거쳐야 커피의 맛과 향이 형성되는데, 원두가 어떤 지역에서 자랐는지 어떤 방법으로 로스팅하였는지 등에 따라 커피의 맛이 달라지기도 합니다. 커피나무는 소나무와는 다릅니다. 커피나무는 소나무와는 전혀 다른 나무입니다. 커피나무는 높..


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