생굴 노로바이러스 조심

바다의 우유라고 불리는 굴은 영양소가 풍부한 해산물로 겨울이 제철입니다. 굴에는 아연과 철분, 구리 요오드등 필수 미네랄 고 비타민이 풍부한데요 그중에서도 인슐린 대사나 높은 영양소가 많습니다. 하지만 굴을 익히지 않고 생굴로 먹을 때 노로바이러스에 걸릴 위험이 많고 제 주위에 2 사람이나 보았 기에 알아보았습니다 생굴 노로바이러스 조심 노로바이러스 식중독은 11월부터 다음 해 3월까지 영하의 날씨에도 살아남는 노로바이러스가 겨울에 기승을 부린다고 합니다. 주로 채소나 어패류를 먹었을 때 발병하는데 특히, 감염력이 강해 적은 양 으로도 쉽게 감염될 수 있어 매우 위험합니다. 노로바이러스에 감염되면 12-48시간의 잠복기 후 설사나 구토, 복통, 오한, 발열 등의 증상이 나타 나는데 대부분 며칠 앓은 후,..

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