참외껍질 효능 참외씨 먹어도 되나요?

과일을 먹다 보면 딱딱하고 씁쓸한 맛의 껍질과 씨는 먹지 않는 경우가 대부분인데요. 하지만 일부 과일의 경우, 씨와 껍질에 영양 성분이 풍부하답니다. 참외 껍질과 참외씨에 많은 영양 성분이 있다는 것 알고 계셨나요? 오늘은 참외껍질 효능과 참외씨에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 참외껍질 효능 껍질째 먹어야 좋은 대표적인 과일이 바로 참외입니다. 참외 껍질은 두껍고 단단해서 식감이 거칠어 껍질이 몸에 좋다는 사실을 알아도 깎아서 버리는 경우가 많은데요. 눈건강과 암예방을 원하신다면 참외껍질을 챙겨드셔야겠습니다. 참외 껍질에는 베타카로틴이라는 파이토케미컬이 풍부해서 눈에 영양을 공급하고 시력 보호, 안구 노화 예방에 도움이 됩니다. 또한 참외 껍질에는 항산화 효능을 내는 성분인 페놀과 플라보노이드 함량..

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