[요즘 내가 꽂힌 해산물] 쫄깃하고 달달한 '딱새우회' 한 끼로 딱이야~


[요즘 내가 꽂힌 해산물] 쫄깃하고 달달한 '딱새우회' 한 끼로 딱이야~

쫄깃하고 고소 달달한 맛있는 "딱새우회" 요즘 저의 소울푸드인데요. 바로 '딱새우회'에요. 원래 새우 먹는 것을 좋아하지만 까는 것을 귀찮아해 까진 것 외에는 잘 먹지를 않았어요. 그런데 추천받아먹어 본 딱새우회를 먹어봤는데 정말 고소하고 달달해서 계속 먹게 되더라고요. 수산물을 인터넷에서 주문해서 먹는다는 것에 대해 불안감이 없지 않아 있었지만 평소 단골로 시켜 먹는 곳이 있어 그곳에서 자주 먹어요. 이번에도 역시 그곳에서 주문했는데 아이스박스 담겨 잘 도착했어요. 딱새우 크기는 소/중/특대 세 가지로 나뉘는데 저는 '특대'를 주문했어요. 그리고 또 한 가지 특징은, 바로 깐 딱새우라는 거예요!! 딱새우는 껍데기가 매우 딱딱하고 날카로워요. 그래서 잘 못 집으면 손에 찔려서 엄청 아프죠. 딱딱해서 가위..


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