광주 동명동 맛집 | 기본 | 커틀렛과 파스타 맛은 좋은데 서비스가 아쉬웠던 내돈내산 솔직후기

광주광역시 동구 동명동 파스타 맛집 "기본" 글. 사진 | 라이프브리핑 안녕하세요. 라이프브리핑이에요. 광주광역시 동구 동명동에 위치해 있는 1인 레스토랑인 "기본"에 가보았어요. 다른 동명동 식당에 비하면 꽤 오랫동안 운영해오고 있는 식당이에요. 예전에는 요리하시는 분 따로 서빙하시는 분 따로 계셨는데 오랜만에 가보았더니 이제 사장님 혼자서 요리와 서빙을 같이 하고 있는 1인 레스토랑이 되어 있었네요. 그래서 다소 응대가 늦거나 할 수 있다고 문 앞에 문구가 써져 있더라고요. 저는 평일 저녁에 갔어요. 사람이 아무도 없었어요. 조용하니 식사를 할 수 있겠다 싶었죠. 역시 인테리어는 깔끔하니 느낌 있었어요. 1인 레스토랑이어서 오픈 키친이더라고요. 동명동 기본 메뉴판이에요. 사이드디쉬부터 파스타, 리조또..

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