간편하고 건강한 두부 참치 요리

토요일 아침 밥 뭐 먹지 고민하다가 사 먹는 음식이 안땡겨 오늘은 집에 있는 재료로 요리를 해봤다. 혼자 사는 사람들이 간편하고 건강하게 즐길 수 있는 음식이다. 출처는 수리키친 준비물 두부 참치 대파 양파 마늘 고추장 된장 고춧가루 올리고당 참기름 청양고추 거의 대부분 항상 집에 있는 재료들이다. 대파와 마늘은 대량으로 사서 냉동실에 보관 중 1. 우선 파와 양파 (반개)를 대충 넣고 기름에 볶아 된장과 고추장 그리고 고춧가루를 한 스푼씩 넣는다. 그리고 다진 마늘 한 스푼 넣고 물 한 컵 부은 뒤 끓이면서 졸인다. 2. 냄비가 끓고 있을 때 메인 재료인 두부와 기름 뺀 참치를 준비해 준다. 그리고 청양고추도! 어느 정도 졸아들어다 싶으면 기름 뺀 참치와 짜부된 두부를 넣는다. 그리고 올리고당과 참기름을 반 스푼 넣어주고 졸인다. 바글바글 3. 어느 정도 졸인 후 마지막으로 청양고추를 썰어서 넣어주면 끝. 완성 더 졸여야 하는데 너무 배가 고파서 그냥 먹었다. 요리하는데는 15분 ...

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