[맛집탐방]김포롯데몰, 이탈리안가정식 포르투7

오늘의 포스팅은 #포르투7 . . #김포롯데몰 에 새로 오픈한(오픈한지 꽤 됐을지도) 포르투7에 다녀왔다. . 포르투7은 항구(porto)+pm7를 합쳐서 만든 브랜드명이라고한다. 어느 작은 항구마을의 저녁식당 포르투7이 추구하는 브랜지이미지는 명확하다 타깃은 캐주얼레스토랑인만큼 20~40대정도 되려나? 4개지점이 있는데 주로 몰에 입점한걸보면 몰에서 확실히 기반을 다지겠다는 의지가 보인다. . 놀랐던건 "동원" 우리가 아는 그 참치회사 "동원"이 런칭한 브랜드라는거다. 동원이 f&b로 제조와 물류는 해도 그동안 외식사업을 많이하지는 않았어서 그런지 의외라는 생각이 우선들었다. . . . 매장입구부터 확실한 블루 내가 바로 지중해!! 항구도시!! 라고 말하는듯한 컬러감 . 전체적으로 blue 색상을 많이 녹여냈다. 사실 음식의 색을 죽일 수 있는 블루,그린 계열은 쉽지않은데 화이트에 매칭하여 잘녹여낸듯하다 . 그리고 역시 신규브랜드답게 주문은 무인테이블주문 . 메뉴는 입구에 크게 있...

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