[조지아]시그나기 꿩의눈물 와이너리

Pheasant's Tears 꿩의눈물 날씨가 변덕스러웠던 4월의 어느날 나는 시그나기에 다녀왔다. 시그나기는 사랑의도시라고 하지 않던가 보드베수도원고ㅏ 성벽이 유명하지만 그건 내 알바 아니고 (작년에 다봄) 작년에 버스 시간 때문에 다른 곳 가느라 못가본 꿩의 눈물 와이너리에 가기로 했다. 1시 시그나기행 버스를 탔고 도착하니 3시가 약간 넘었다. 4시 6시 까지 차가 있으나 4시 차를 타기로 했다. 가는법고ㅏ 보드베 수도원에 대해서는 다음에 쓰도록 하고 위치는 여기이다 Pheasant's Tears Winery JW8C+F42, Sighnaghi, 조지아 온가족이 같이 하는 와이너리 이며 조지아 전통방식인 #크베브리 를 이용하여 와인을 생산하고있다. 넓은포도밭에 지하양조장 투어가 아닌 시음과 #조지아요리 를 맛볼수 있는곳이며 역사나 와이너리 내부가 더 궁금해서 이 글을 보고 실망하시는 분들이라면 실망하지 않아도 좋다. 조지아 최상의 #내츄럴와인 을 맛 볼수 있기 때문이다. 같이 ...