닭강정이에요^^ 찜닭인가? ㅋㅋㅋ

오늘 저녁에 만든 닭강정이에요.. 근데 엄마는 자꾸만 찜닭이라네요.. ㅋㅋㅋ 첨엔 닭강정으로 시작했는데.. 하다보니 찜닭이 되긴 되었어요... ㅋㅋ 제가 오늘 만든거 올려드릴께요...^^ 재료 닭한마리,간장,굴소스,설탕,우유,후추,다진마늘,깨소금,맛술, 올리브유. (전 깜빡하고 굴소스를 안넣었네요.. ㅋ 글구 완성된 후에 견과류 뿌려주심 좋아요~ 전 이것 역시 생략. ㅋ) 1.먼저 닭은 찬물에 담궈주세요... 저는 한시간정도 담궈두었던거 같아요.. 2. 담궈놓은 닭을 껍질 벗긴후에 (전 그냥 했어요^^ 껍질이 좋다고 그래서요.ㅋ) 믹싱볼에 우유넣고 닭넣은 다음, 다진마늘, 맛술,후추로 재워두세요. (30분정도) 3. 30분정도 재운 닭을 끓는..........

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