암환자 단백질 고기섭취 괜찮을까 &키토제닉 식단

암치료하는 과정, 회복기간 중에 암환자 고기를 섭취하는 것을 제안해야 된다라는 말을 한번쯤을 들어보고 그에 맞게 실천을 하는 분들도 상당히 받을 꺼라고 생각이 됩니다. 고기는 우리 인체의 주요 단백질원이기에 평소 식단에서 먹어주면 좋지만 왜 고기 특히 소,돼지와 같은 붉은색을 띄고 있는 육류의 섭취를 제한하는 것이 왜 안 좋은가에 대해서 간략하게 설명하자면 인체의 산성화로 인한 염증을 유발 시킬 수 있는 원인으로 작용할 수 있기 때문입니다. 또한 시중에 유통되고 있는 육류는 항생제, 성장촉진제, 곡물사료를 통해 키워진 가축이 대부분이기에 만약 섭취를 할 때에는 최대한 인체에 무해한 환경에서 자란 육류를 먹어주는 것이 좋으며 최대 주2회로 제한하는 것이 도움될 수 있습니다. 암환자에게 알칼리성 식단을 좋고, 산성식품은 좋지 않다라고 이야기 합니다. 알칼리성 식품은 오리고기를 포함하여 채소나 과일과 같은 식물성 식품과 다시마, 미역 김 등 해조류를 주로 이야기하며, 산성식품은 밥, 고기...

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