바나나 까기보다 쉬운 Yeast Protoplast 만들기!! 살아있는 Yeast의 세포벽 쉽게 제거하는 방법 Yeast protoplast 형성 및 transformation을 진행하기 위해서는 세포벽을 제거하는 과정 (Biodegrading)이 필요합니다. 이때 최적의 lysing enzyme을 고르는 것이 중요한데, 그 이유는 세포벽의 제거 효율은 극대화하면서, protoplasts 온전하게 잘 유지되어야 하기 때문입니다. Zymolyase는 네 가지의 고유의 lytic enzyme의 혼합물로 구성되어 있으며, 다양한 yeast 세포벽의 구성성분들을 효율적으로 분해하는데 최적화되어 있습니다. 마치 바나나 껍질을 벗기듯이, Zymolyase는 protoplasts를 잘 보존한 상태에서 yeast 세포벽만을 제거합니다. ..........
원문링크 : Yeast Protoplast 만들기- Zymolyase
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