항산화 물질과 다량의 칼슘을 함유하고 있어 골다골증, 암, 심장병 예방에 좋은 브로콜리를 벌레 없이 깔끔하게 세척 및 데치는 방법입니다브로콜리 세척 및 데치는 방법브로콜리, 식초-조금, 소금-조금, 물[브로콜리 세척 법]1. 브로콜리, 식초 조금, 소금 조금, 물을 준비해주세요.2. 볼에 물을 담고 브로콜리 줄기부분을 잡고 물에 흔들며 몇 번 씻어주세요.이렇게만 해도 약간의 이물질이 나옵니다.3. 볼에 새로운 물을 받아서 식초를 조금 넣어주고4. 브로콜리를 잎 부분이 아래로 향하게 약 10분정도 담궈 두세요. 5. 약 10분후 브로콜리의 잎 부분을 떼어내 주세요.6. 브로콜리의 줄기부분은 껍질을 제거하고 먹기 좋게 브로콜리를 썰어..........
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