뢰스티(rösti)는 생감자 또는 익힌 감자를 갈아 둥글게 부친 가정식 요리로 스위스의 대표적인 음식입니다. 예전에 백종원의 감자채전을 소개드렸는데, 딱 그것하고 아주 흡사한데 해외 물건너와 버터 맛이 나는 감자채전이라고 생각하시면 쉬 울 것 같아요. 오늘은 물 건너 온 스위스 감자채전 뢰스티로 한 번 가보실까요!※ 요리명 : 뢰스티인분 : 2인분조리시간 : 30분난이도 : 중[재료]감자-3개, 체다 슬라이스치즈(또는 모짜렐라 피자치즈)-4장, 버터-2큰술, 꿀-1큰술[반죽재료]소금-1/3큰술, 후추-약간, 전분가루-1~2큰술[선택재료]파마산 치즈가루-약간, 파슬리가루-약간, 계란-2개1. 먼저 재료를 준비해주세요. 감자 3개정도면..........
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