술 안주로 주꾸미 볶음 좋아하시죠?하지만 만들다 보면 야채에서 나오는 물 때문에 한강이 되기 쉽습니다.오늘은 물기 없이 칼칼하게 만든 주꾸미(쭈꾸미)볶음을 소개할게요.물기가 생기지않고 특히 고추장을 넣지 않아 칼칼한 맛이 나는 주꾸미 볶음을 만들어 보았어요.메인요리에도 좋으나 역시 술 안주에는 그만이지요.주꾸미의 칼로리는 100g당 47kcal의 저칼로리이면서 필수아미노산이 풍부하여 다이어트에 좋다.주꾸미의 효능으로는 콜레스테롤 감소 (DHA 등의 불포화 지방산을 다량 함유하고 있어 혈중 콜레스테롤 수치 감소 효과가 있다.), 피로회복 (피로회복에 좋은 타우린이 다량 함유되어 있는 건강식품이다)에 좋다.※ 요리명 :..........
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