요즘 아내가 열심히 먹고 있는 병아리콩. 이집트콩이라도 불리는 이것은 생각보다 꽤나 오래 전부터 인류와 함께해온 작물입니다. 무려 기원전 7,500년 전부터 재배했을 것으로 추정되고 있으니, 인류 역사사 가..
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