똠양꿍 페이스트로 집에서 간단하게 똠양꿍 만들기

하남 스타필드 갔다가 무의식적으로 집어든 내 사랑 고수 고수를 어떻게 먹어야 좋을까 고민하다가 올 초 다녀온 태국 여행에서 사 온 똠양꿍 페이스트가 생각 남 태국 가면 어떻게 사용 하는지도 모르면서 웬지 이런걸 잔뜩 쟁여오게 됨ㅋㅋ 다행히 영어로 간단하게 조리 방법이 설명 되있다 필요한건 물 480ml, 새우200g, 버섯100g 피쉬소스나 소금, 라임주스 재료도 엄청 간단하군ㅋㅋ 블로그를 검색해보니 해산물도 많이 넣고 레몬그라스까지 사용하신 분도 계셨지만 망할지도 모르는데 다른 재료를 또 사긴 아깝고 그냥 집에 있는 볶음밥용 새우만 쓰기로ㅋㅋ 새우를 깨끗이 씻어주고 200g이 얼만큼인지 감도 안와서 요만큼 했는데 나중에 끓이다 보니 새우가 흔적도 없어서 이만큼 한번 더 넣어 줌 새우는 큰 새우로 해야 맛도 있고 비주얼도 사는 거 같다 집에 있는 양송이 버섯이랑 양파, 대파 그리고 지난 번에 화생방을 일으켰던 페퍼론치노는 소심하게 2개만ㅋㅋ 태국에서 사온 고추가루와 피시소스 물 48...

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