양파 오랜기간 두고 먹을 수 있는 방법


양파 오랜기간 두고 먹을 수 있는 방법

양파를 사면 항상 반은 먹고 반은 버리고ㅠㅠ 집에서 밥을 자주 안 해 먹어서 그렇긴 한데 그렇다고 필요한 재료를 안 넣고 만들 수는 없고 하나씩 팔지도 않고.. 마트를 가자니 멀고 귀찮고 그래서 이 방법 저 방법 써보다가 그래도 나름 오랜 기간 두고 먹을 수 있는 방법을 터득했지요. 양파 껍질을 최대한 얇게 벗겨내서 깨끗하게 씻어주세요. 물기를 잘 털어내고 혹시나 남아있는 물기는 키친타월로 닦아내 주세요. 그리고 하나씩 봉지에 넣어서 꽉 묶어주세요. 공기를 최대한 빼주는 게 포인 드에요~ 전부 묶어서 냉장고에 보관해주면 한 달 정도는 두고 먹을 수 있더라고요. 여러분들은 양파를 어떻게 보관하시나요??


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