생활과 과학-저탄고지(LCHF)다이어트의 기본 원리, 인슐린의 작용, 혈당과 다이어트

혹시 글이 도움이 되신다면 잠시 시간을 내어 하트와 구독을 부탁드립니다 필자에게는 큰 힘이 됩니다 감사합니다 이번 글에서는 저탄고지(LCHF)다이어트와 혈당과 인슐린에 대하여 이야기하고자 합니다 글의 순서는 1. 저탄고지(LCHF) 2. 혈당과 혈당의 항상성 3. 저탄고지의 과학적 원리 입니다 1. 저탄고지(LCHF) 현재 많은 사람들의 지지를 받는 저탄고지 (Low Carbs High Fat) 는 기본적으로 다음과 같은 식사를 추천합니다 1) 낮은 탄수화물의 섭취 탄수화물의 섭취를 줄입니다 단순히 탄수화물을 줄인다기보다는 단당이나 다당류의 혈당에 변화를 주는 요소를 조심하도록 권장합니다 특히 단당류인 설탕, 액상과당 등의 GI지수가 높아 혈당 상승이 빠른 것들은 굉장히 몸에 나쁘다고 이야기합니다 2) ..

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