톳나물 두부무침 만들기

간단하지만 감칠맛이 있어서 계속 먹고 싶은나물 하나를 소개합니다. 개인적으로 그냥 먹는톳은 별로 안 좋아하지만 그게 두부 속으로들어 가면 또 다른 상황이 됩니다.특유의 향과 톡톡 터지는 식감, 그리고 두부의 부드러운 맛이잘 어우러져서 밥도둑처럼 맛있거든요.계속 손이 가는 맛으로 밥 반찬으로 만들어 두었다먹기 좋습니다. 한번 만들면 이틀 정도는 냉장고에 두고먹을 수 있니다. 그 이상은 두부가 들어갔기 때문에추천하지 않아요.[ 톳나물 두부무침 레시피 ]재료 : 두부 1모, 톳 200g양념 : 국간장 1 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술, 통깨 1 작은 술, 참기름 1/2 큰 술, 소금 약간1. 끓는 물에 두부를 넣어서 2분..........

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