돼지고기 보쌈 스테이크 만들기

오늘은 색다르게 즐길 수 있는 보쌈 스테이크를 소개합니다.돼지고기를 그냥 삶아서 보쌈으로 만드는게 아닌스테이크처럼 즐길 수 있는 메뉴입니다.보쌈을 물에 삶지 않고 맥주를 넣어서저수분으로 찌듯 삶아서 쫀득하게 조리를 하고그 후에 달착지근하면서 짭조름한 양념에조려주면 더욱 맛있게 먹을 수 있는보쌈 스테이크가 완성됩니다.간단하게 만들 수 있어요.[ 보쌈 스테이크 레시피 ]재료 : 돼지고기 삼겹살 500g, 양파 1개, 대파 1뿌리, 맥주 330ml 한캔, 된장 2 큰 술, 마늘 4쪽, 월계수 잎 2장, 통후추 1 작은 술양념 : 간장 3 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 맛술 2 큰 술1. 채소를 숭덩숭덩 썰어 주세요..........

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