야식으로 좋은 두부김치 만들기

오늘은 야식으로 간단히 만들어 먹을 수 있는 두부김치를 소개합니다.개인적으로는 돼지고기를 넣어서 진득한 맛으로 먹는 걸 좋아하지만이번에는 채소만 넣어서 담백하게 만들어 보았어요.두부를 들기름에 오래 부치면 고기 같은 질감을 내기 때문에만족스럽고, 김치를 볶을 때 다양한 채소를 함께 넣어 조리하면더 맛있게 먹을 수 있으니 참고하세요.야식으로 먹거나 술안주로 즐기기 좋은 메뉴에요.[ 두부 김치 레시피 ]재료 : 두부 1모, 들기름 2 큰 술, 식용유 1 큰 술, 소금 약간김치볶음 : 식용유 1 큰 술, 채 썬 당근 약간, 채 썬 애호박 약간, 느타리 버섯 약간, 김치 1컵, 설탕 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 약간..........

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