채소 짜장 소스 만들기

개인적으로 짜장 소스에는 간 소고기나 간 돼지고기를넣어서 만드는 것을 좋아하지만 꼭 고기 없어도채소만 넣어도 맛이 좋아요.춘장이 이미 그 역할을 충분히 다 하거든요.그래서 감자와 당근, 양파 등을 푸짐하게 넣고만들면 느끼하지 않으면서 좀 더 깔끔한 맛의짜장소스를 만들 수 있습니다.[ 채소 짜장소스 레시피 ]춘장 볶음 : 식용유 3 큰 술, 춘장 3 큰 술재료 : 식용유 2 큰 술, 대파 5cm, 마늘 4쪽, 감자 2개, 양파 1개, 당근 1/2개, 애호박 1/2개, 소금 약간, 후추 약간, 물 2 ~ 3컵양념 : 굴소스 1 큰 술, 간장 1 큰 술, 설탕 1 큰 술기타 : 전분물 4 큰 술(감자 전분 2 큰 술, 물 2 큰 술)1. 우선 춘장과 식..........

채소 짜장 소스 만들기에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 채소 짜장 소스 만들기