한그릇 따뜻한 음식 만두떡국 만들기


한그릇 따뜻한 음식 만두떡국 만들기

예전에 만두국이나 떡국을 먹을 때 꼭 밥을 곁들여야 하였습니다.특히 그냥 만둣국을 먹을 때 밥이 빠지면 영 허전하였는데요즘에는 밥 없이 그냥 한그릇만 먹는게 좋더라고요.양이 약간 줄기도 하였고,만둣국에 밥이나 떡국에 밥을 말아 먹는건탄수화물을 두배로 먹는다는 생각에 한그릇으로 먹는걸 즐기고 있습니다.사골 육수에 끓이면 더욱 든든하게 깔끔하게 먹고 싶다면멸치 육수에 끓이기 좋은 만두떡국을 소개합니다.[ 만두떡국 레시피 ]육수 : 물 4컵, 멸치 15마리, 다시마 10*10cm 1장재료 : 떡 1컵, 왕만두 5개, 대파 1/2뿌리, 당근 1cm, 표고버섯 1개, 다진 마늘 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 맛..........

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