부드럽고 쫀득한 감자전 만들기

오늘처럼 비가 오는 날이면 전 하나 부쳐서 가볍게 한잔 기울이며 저녁을 대신하고 싶은 마음이 있습니다. 그래서 오늘은 부드러우면서 쫀득한 스타일의 감자전을 부쳐 보았어요. 워낙 부드럽기 때문에 한장을 앞뒤로 부치는게 아니라 돌돌 말아 가면서 겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 부쳐내면 됩니다. 입 안에 들어 가면 꼭 찹쌀떡 같은 느낌을 살짝 주기도 하면서 고소한 풍미를 남기기 때문에 제법 맛있게 먹을 수 있어요. 취향에 따라서 속에 치즈를 넣어 치즈 감자전으로 만들어 먹어도 좋으니 한번 만들어 보세요. [ 감자전 레시피 ] 2 개 분량 재료 : 감자 2개, 물 1/2컵, 소금 약간, 밀가루 2 큰 술 양념 : 간장 1 큰 술, 다진 파 1 작은..........

부드럽고 쫀득한 감자전 만들기에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 부드럽고 쫀득한 감자전 만들기