간단한 생 연어초밥 만들기

개인적으로 가장 좋아하는 초밥이 연어라서 스시집에 가서 먹기도 하지만 생연어만 사다가 직접 만들어 먹기도 해요. 그럼 저렴한 가격으로 많이 먹을 수 있어서 좋거든요. 생연어 한덩이 사서 생연어 초밥도 만들고, 구운 연어 초밥이랑 연어 샐러드 등등 다양하게 만들어서 한번 드셔보세요. 풍성하게 먹을 수 있습니다. 특히 다시마를 감싸 숙성을 한 연어로 만들면 감칠맛이 더욱 좋습니다. [ 생 연어초밥 레시피 ] 재료 : 생 연어 1덩이, 밥 2공기, 식초 2 큰 술, 설탕 1 작 은 술, 소금 약간, 와사비 약간 1. 연어는 먹기 좋은 크기로 길쭉하게 썰어서 준비합니다. tip. 꼬리를 길게 만들어도 맛있습니다. 2. 고슬고슬하게 지은 밥은 식초..........

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