소고기 소스 오무라이스 만들기

한번씩 볶음밥을 만들어서 위에 계란 지단을 올려 먹을 때가 있습니다. 그냥 볶음밥 보다 계란이 더해지면 더욱 맛이 좋거든요. 여기에 좀 더 양념을 더하면 좀 더 다채로운 맛으로 먹을 수 있습니다. 오늘은 바베큐 소스를 넣어서 볶은 소고기를 밥 위에 듬뿍 올린 후 계란을 부드럽게 부친 후 살짝 올려 보았습니다. 그럼 부드러운 계란과 하얀밥, 그리고 소고기 볶음의 조합이 안성맞춤이라서 계속 먹고 싶은 맛이에요. [ 소고기 볶음 오무라이스 레시피 ] 재료 : 식용유 1 큰 술, 다진 소고기 100g, 다진 마늘 1 큰 술, 다진 양파 4 큰 술, 다진 당근 1 큰 술, 다진 샐러리 1 큰 술, 다진 대파 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간 양념 : 바베큐..........

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