두릅요리 간단한 두릅밥 만들기

이번에 소개할 두릅요리는 봄의 전령사라고 할 수 있는 정도인데요. 향기가 참 좋기 때문에 다른 반찬이 전혀 필요하지 않은 마법 같은 두릅밥입니다. 그러면서도 건강에 좋은 느낌이라서 이맘 때면 더 즐겨 먹게 되요. 간단하게 만들기 좋은 두릅밥은 두릅과 함께 건 표고버섯을 듬뿍 넣어서 만들며, 완성된 밥에서 나는 구수한 내음과 봄향기 가득한 냄새가 식욕을 절로 돋우어 줍니다. 한그릇의 건강한 밥상 느낌으로 가볍게 먹을 수 있어요. 만드는 방법도 간단하고요. 저는 솥밥으로 만들었지만 압력밥솥이나 전기밥솥에 만들어도 됩니다. [ 두릅밥 레시피 ] 재료 : 쌀 160g, 건 표고버섯 2개, 두릅 5개, 들기름 1 큰 술, 건 표고 불린 물 3..........

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