오무 하이라이스 만드는법, 토로케루하야시 파스타 만들기

오늘은 맛이 좋은 오무 하이라이스와 하야시 파스타를 간단하게 만들어 보았습니다. 소스만 미리 준비해두면 파스타나 라이스 등에 다양히 곁들일 수 있어서 간편하면서도 맛이 상당히 좋거든요. 개인적으로 너무 시큼한 하이라이스 소스는 싫어하는데 토로케루 하야시는 시큼하지 않고 감칠맛이 좋아서 종종 이용하게 됩니다. 참고로 하야시는 일본식 그래비소스라고 볼 수 있는데 얇게 썬 소고기와 양파를 볶아서 레드와인, 데미그라스 소스를 넣고 끓인 일본 요리입니다. 토로케루 하야시 160g인 경우에는 동물성 유래 원료를 사용하지 않은 제품으로 6가지의 채소와 버섯을 압력솥으로 걸쭉해질 때까지 충분히 끓여내어 야채의 감칠맛이 매우..........

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