이번에 소개할 간단한 국물 요리는 바로 채소 계란탕입니다. 오늘은 간편하게 육수를 우려서 버섯과 채소, 그리고 계란을 넣어서 국을 끓여 보았는데요. 육수의 맛이 시원하면서도 개운해서 맛이 참 좋더라고요. 그 이유는 바로 코인육수 추천하는 신안어담의 한식육수를 사용하였기 때문입니다. 기본 한식육수가 있고 찬물에도 잘 풀리는 사계절 한식육수가 있어 필요에 따라서 사용을 할 수 있습니다. 그 중에서 일반 한식육수는 전통발효원료를 사용한 동전육수로 간편하게 물 250ml에 하나씩 넣어서 국물을 진하게 우릴 수 있어요. 끓는 물에 넣어서 2분 30초만에 더욱 맛있고 시원하고, 개운한 국물의 맛을 낼 수 있기 때문에 다양한 국물 요리를 만들기 좋은데요. 사계절 한식 육수 역시 250ml에 1포씩 넣으면 되는데 특별한 점은 찬물에도 잘 풀리기 때문에 비빔이나 냉채, 물김치 등의 다양한 차가운 요리에 사용할 수 있습니다. 코인육수 추천하는 한식육수는 코인 모양으로 제형되어 있으며 하나씩 낱개 포장...
#계란국
#채소달걀탕
#채소달걀국
#채소계란탕
#채소계란국
#동전육수
#달걀탕
#달걀국
#계란탕끓이는법
#계란탕
#코인육수
원문링크 : 코인육수 추천, 동전육수 이용해 간단히 채소 계란탕 끓이는법!