미슐랭 2스타 딤섬 맛집 쑤저우 喜粤8号 Canton8

Xiyue No.8 중국 CN 江苏省 苏州市 吴中区 现代大道 1 楼 邮政编码: 215122 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 부모님이 청명절(清明节)에 맞춰서 우리 가족이 살고 있는 중국으로 오셨다. 중국에 오셨으니 딤섬 맛집을 먹어야 한다.

상하이에서 유명한 喜粤8号로 향했다. 쑤저우에는 시대광장 쪽에 위치한다.

喜粤8号, Canton8 도착 미슐랭 2스타 맛집이라 그런가 분위기가 엄청 고급스럽다. 脆皮烧肉 비계는 튀기고 아래 고기는 부드러웠다.

노오란 머스타드 소스에 먹으면 된다. 바삭바삭하고 부드러워서 맛있었다.

喜粤虾饺皇 (새우 딤섬) 중국에서 새우 딤섬이 실패하는 법은 없다. 黑松露野菌饺 (버섯 딤섬, 버섯향이 너무 좋았다.)

딤섬 위에 올라간 게 트러플 버섯이라더라. 딤섬을 반으로 가르면 진한 버섯향이 좋다.

碧绿菌黄炒带子 관자 맛있다. 정말 맛있었다.

黑松露龙虾炒饭 (트러플 랍스터 볶음밥) 기름지지 않고 부담스럽지 않아 맛있었다. 중국 맛집에 가면 빼놓지 않고 시켜...

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