주말 점심엔 굴비와 된장찌개


주말 점심엔 굴비와 된장찌개

입이 짧은 신랑이 한 번씩 생선 있냐고 물어볼 때가 있어 마켓컬리 구경하던 중 발견한 법성포참맛 영광굴비 어떨지 궁금하기도 하고 가격도 저렴해서 구입 완료 한 팩에 1.2kg에 20마리 할인해서 11,800원에 구입 완료 22년09월28일 구매했고 유통기한은 23년06월30일까지 긴 편인 거 같아요 심지어 국산이네요~ 법성포참맛이라 그래서 영광이 아닌가 했더니 영광군에 있는 법성면에서 위치한 회사라서 법성포 참맛인가 봐요 이렇게 지퍼팩으로 되어있어 사용 후 보관도 편리해요 그런데... 다듬어지지 않은 굴비였어요... 비늘도 벗겨지지 않은 쌩 날것의 생선... 비늘은 그렇다 쳐도 내장은 어찌합니꽈... 초보 주부는 웁니다ㅜㅜㅜㅜㅜ 어찌어찌 눈물을 머금고 다듬은 영광굴비 오븐에서 굽기 위해 잘 익으라고 칼집도 내어주고 식용유도 살살 발라주고 나름 가정집밥 흉내... 잘 익어가는지 궁금해서 몇 번이나 들여다본 오븐 속ㅋㅋㅋ 230도에서 10분 굽고 뒤집어서 5분 구웠어요 혹시나 덜 익은 ...


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