[맛집] 강릉 포남동, '한그릇의 수십마리의 닭쏘울' 닭곰탕!「포남엄나무보양탕」

안녕하세요.다 잘 먹는 혼자곰입니다. 오늘 소개해드릴 음식은 닭곰탕입니다. 닭곰탕에 대한 유래는 제가 검색해본 결과아직 정확하게 이거다라는 잘 못 찾겠지만,썰로 찾은 내용은 곰탕의 주재료인 소고기인데서민들은 소고기를 접하기도 구입하기도 부담스러워닭을 우려서 곰탕처럼 먹으면서 이 요리가 탄생했다고 하네요."꿩 대신 닭이 아니라 소고기 대신닭"인 샘이네요. 제가 이번에 소개해드릴 식당은 "포남엄나무보양탕" 입니다. 지인이 데리고 가주셨는데포남엄나무보양탕이라는 가게 이름을 듣고음? 올드한데? 보신탕 집인가? 여기 닭곰탕을 판다고?라는 생각이 들지만, 이 식당은 닭요리 전문점이라고 생각하시면..........

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