백종원 닭볶음탕 만드는 법 닭볶음탕 재료 양념 닭도리탕 레시피

안녕하세요 신통방통우먼입니다. 이웃님들 설 연휴는 잘 보내고 계시나요?^^ 새해 복 많이 받으시고 2023년 건강하세요!!! 명절 쇠러 오는 남편이 닭볶음탕 먹고 싶다 해서 만들어봤네요!! 닭 데치고 야채 썰고 양념장 만들어서 끓이기만 하면 됩니다. 닭볶음탕 레시피 계량;밥숟가락, 종이컵 닭볶음탕용 절단육(900g) 대파 1대반 양파 1개 감자 or 고구마 2개 청양고추 2개 양념장 고추장 2숟갈 푹푹 진간장 5숟갈 고춧가루 3숟갈 맛술 5숟갈 다진 마늘 2숟갈 설탕 1숟갈 물엿 2숟갈 후추 톡톡톡 물 500ml 재료는 요렇게 준비해 주시고요 시작해 볼게요 우선 끓는 물에 닭을 데쳐줄 거예요 이때 불순물을 데쳐주기에 훨씬 깔끔하게 시작할 수 있어요!! 끓는 물에 닭을 4~5분 후 꺼내서 차가운 물에 헹궈서 대기시켜주시고요 야채 손질하기 고구마나 감자 아무거나 2개 정도 껍질 벗기고 잘라주세요! 대파는 어슷썰기 기 아닌 길게 썰어서 주세요 파향 감칠맛이 좋아요! 당근도 작게보다는 큼직...

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