우동이나 국수 면발은 하얀데, 라면은 노란색인 이유


우동이나 국수 면발은 하얀데, 라면은 노란색인 이유

밀가루는 하얀데 왜 라면은 노란색일까? 라면처럼 밀가루로 만드는 국수나 우동은 흰색인데 말이다. 이유는 바로 각기병 예방 때문이다. 라면이 대대적으로 보급된 이후, 우리나라 사람들은 라면을 자주 먹었는데..

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