동그랑땡 만들기


동그랑땡 만들기

동그랑땡 / Donggeurangttaeng오늘 오후부터 드디어 명절연휴가 시작되네요. 코로나때문에 이동은 자제해도 각자 집에서 맛있는 동그랑땡이라도 만들기라도 해보세요. 저도 맨날 사먹다가 올해는 명절음식을 전부 다 만들고 있습니다. 동그랑땡은 일반적으로 고기 완자 전을 말하는데, 동그랗게 생긴 모양으로 인해 붙여진 이름입니다. 소고기나 돼지고기 다짐육 그리고 다진 채소들을 골고루 섞어 동전 모양으로 동글납작하게 만든 뒤, 밀가루와 계란옷을 입혀서 노릇하게 구워낸 음식입니다. #동그랑땡 #돼지고기동그랑땡 #Donggeurangttaeng #koreanfoodrecipe #koreanfood #제사음식 #명절음식 #추석음식 #동그랑땡만들기...

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