인천 주안 닭갈비 맛집 The 숯불닭 애주가라면 단골 될 듯한

안녕하세요 주안 사랑병원 뒷골목에 위치한 숯불 닭갈비집 맛집에 다녀왔습니다. 제가 마지막 손님이라 계산할 때 빈 테이블을 찍었는데요 저녁시간에는 보통 만석입니다. 가게 내부에 화장실이 있어서 좋았습니다. 여기는 누룽지 계란탕이 별미라고 하니 누룽지탕 포함된 세트 2번을 주문했습니다. 기본 찬은 명이나물, 날김, 쌈무, 오이냉국, 양파 부추 절임, 마늘 기름장, 소금, 양념소스, 데리야끼 소스가 나옵니다. 이전에는 오뎅탕이 나왔는데 여름이라 오이미역냉국으로 대체되었습니다. 처음 오신 분은 누룽지 계란탕을 꼭 드셔보세요 누룽지 계란탕이라는 메뉴는 처음 먹어봤는데 술 먹기 전 속 달래기도 좋고 간간하고 고소한 게 술안주로도 괜찮았습니다. 집에서도 한번 만들어보려고요 세트 2번 닭 목살 1인, 닭갈비 2인, 서비스 닭 껍질 양은 냄비에는 닭 목살이 생으로 나왔고, 살짝 초벌 된 닭갈비와 서비스 닭 껍질 몇 점이 함께 나옵니다. 신선한 닭갈비가 큼직하게 나와서 육즙이 많이 빠지지 않게 구워 ...

원문링크 : 인천 주안 닭갈비 맛집 The 숯불닭 애주가라면 단골 될 듯한