지방간(비알콜성) 유병률을 40% 낮춰주는 두부!!

안녕하세요~ 내먹 이야기꾼입니다!! 얼마 전 헬스조선에 올라온 기사 하나를 소개할게요~ 무려 40% 유병률 '이 질환'… 콩·두부 많이 먹었더니 위험 '뚝' 좋아요 0 페이스북 공유 26 트위터 공유 카카오스토리 공유 네이버블로그 공유 URL공유 입력 2023.03.17 23:00 클립아트코리아 제공 비만 등의 이유로 생기는 비알코올성 지방간은 20세 이상 성인에서 유병률이 39.3%에 이른다(지방간연구회 자료). 지방간은 현재 약이 없으며 오로지 생활습관 개선으로 치료가 가능하다. 체중감량과 함께 탄수화물을 줄이고 단백질 섭취를 늘리는 식단이 도움이 된다고 알려져 왔는데, 최근 단백질 중에서도 콩·두부에 풍부한 식물성 단백질이 비알코올성 지방간 위험을 낮출 수 있다는 연구결과가 나왔다... health.chosun.com 단백질 섭취는 우리에게 꼭 필요한 부분이지만 그 중에서도 식물성 단백질 섭취가 얼마나 중요한지 알려주네요. 식물성 단백질 섭취에 쉽게 접근하면서도 가장 적합한 식...

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