엄마가 좋은 음식을 먹어야 아이가 건강해지는 이유

당신이 먹는 것이 바로 당신이다.‘사람은 생각하는 갈대다.’, ‘사람은 영적인 동물이다.’,‘사람은 사랑하는 동물이다.’등 사람을 정의하는 문장들이 많습니다. 기존의 정의는 사람의 생각이나 영적 활동에 특징을 두고 있는데 저는 다른 관점에서 사람에 대한 정의를 내리고자 합니다. 사람은 곧 본인이 먹는 음식입니다. (human is what they eat). 어머니의 뱃속에 있을 때, 우리 몸은 어머니가 드셨던 음식으로 만들어집니다. 그러니 산모가 임신 기간에 어떤 음식을 먹었는지 어떻게 먹었는지가 아기의 건강에 아주 큰 영향을 미칩니다. 실제로 유럽 환경역학 연구팀의 연구결과에서 "임신 중 산모가 감자튀김이..........

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